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廣東省食品藥品監督管理局：
你局《關于銷售含非普通食品原料的合法進口食品如何定性的請示》（粵食藥監食市〔2014〕38號）收悉。經研究，現答復如下：
一、關于蜂蠟等產品定性問題
凡在國內銷售的進口食品均應當符合我國食品安全法、食品安全法實施條例以及食品安全標準的規定和要求。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）明確規定蜂蠟作為食品添加劑，只允許作為糖果、糖果和巧克力制品包衣的被膜劑使用，不得超范圍在其他食品中添加和使用。另外，根據《國家衛生計生委辦公廳關于魚肝油相關問題的復函》（國衛辦食品函〔2014〕297號），魚肝油是列入《中華人民共和國藥典》的物品，在我國無傳統食用習慣，不屬于普通食品。按照原衛生部2012第17號公告，人參（人工種植）按照新資源食品進行管理。
二、關于食品形態與產品定性問題
國家相關法律法規以及食品安全標準中，沒有對普通食品的產品形態和用法用量作出規定和要求。因此，目前尚無法以產品形態和用法用量來界定。
國家食品藥品監督管理總局辦公廳
2014年6月9日
本文關鍵詞：含非普通食品原料的定性問題
