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“糖葫蘆好看它竹簽穿，象征幸福和團圓……，”老北京糖葫蘆中外聞名，來北京旅游的人都要嘗嘗老北京的糖葫蘆。然而賣相好看的糖葫蘆竟然是爛水果制作，北京西城執法取締一個非法生產糖葫蘆的黑窩點。
執法人員現場發現做糖葫蘆的水果不少都是變質的，原材料也沒有出處，串箱子旁邊還掛著墩布。前天下午，西城城管大柵欄執法監察隊在前門西河沿街取締一個非法糖葫蘆窩點。
據城管隊員介紹，9月11日隊員在拆除簡易結構塑鋼棚時發現該糖葫蘆窩點，經過執法隊員幾天的核查，確定此處為加工糖葫蘆小作坊，無任何相關部門審批手續。同時，糖葫蘆經過這里的加工后，分包給前門地區的一些無照經營人員進行銷售。
北京青年報記者到達現場時，這個小作坊里只有一個加工糖葫蘆的工作人員，屋子不大，墻面已經發黑，桌子上擺放著熬好的糖漿、即將做好的糖葫蘆以及鍋碗瓢盆。記者看到，這些還沒做好的糖葫蘆上的山楂有很多明顯是壞的。冰柜中冷凍著制作糖葫蘆需要的各種水果，一個簡易的白色塑料袋里放著已經腐爛的橘子。
執法人員證實，該作坊沒有衛生許可證和經營許可證，執法人員依法對現場制作糖葫蘆的物品進行暫扣，進一步調查后將會依法處罰。
本文關鍵詞：糖葫蘆爛水果制作
