為迎接即將到來的2021年“3·15國際消費者權益日”，營造和諧放心的消費環境，更好保護消費者的合法權益，蘭州七里河區市場監管局緊密圍繞“守護安全暢通消費”主題，公布2020年度侵害消費者合法權益典型案例。
處理門頭字號違法行為投訴并責令整改
案情簡介
2020年7月24日，七里河區市場監管局收到省市場監管局12315指揮中心分派的舉報單，舉報位于七里河區某牛肉面館，存在商標侵權行為，請求七里河區市場監管局查處。
處理結果
執法人員接到舉報后立即前往現場實地調查，通過調查了解，該牛肉面館登記注冊名稱七里河區某某牛肉面館，門頭名稱與營業執照名稱不符，當事人調查過程中積極配合，屬初次違法，且其主動提供相關證據，2020年8月13日已更換門頭字號，七里河區市場監管局執法人員對其進行批評教育，舉報人表示滿意。
案例評析
該案涉及了商標侵權商標侵權行為，是指行為人未經商標權人許可，在相同或類似商品上使用與其注冊商標相同或近似的商標，或者其他干涉、妨礙商標權人使用其注冊商標，損害商標權人合法權益的其他行為。商家法律知識薄弱，給消費者造成誤導的同時也給企業帶來不利影響，七里河區市場監管局督促商家加強法律意識，保護消費者合法權益，維護了市場秩序。
處理大賣場銷售白冰糖執行廢棄標準投訴
案情簡介
2020年12月9日七里河區市場監管局西果園市場監管所收到兩個投訴單，稱其在某大賣場各自購買到一包蘭州某公司（以下稱該公司）生產的白冰糖，生產日期是2019年11月27日，包裝上標注的執行標準是QB1174,執行標準已廢止，該公司生產銷售不符合食品安全標準的產品。
處理結果
西果園市場監管所接到該舉報后，對該公司進行檢查，該企業有食品生產許可證且在有效期內，在該公司包材庫和成品庫內未發現標注錯誤的冰糖外包裝，經了解得知該公司已于2020年10月份更換新包裝，將印刷錯誤的包裝主動召回，該公司每年度都有委托第三方檢驗的合格檢驗報告，且每次購進冰糖時都索取冰糖廠家的出廠批次自檢報告。該公司白冰糖的執行標準應為QB/T1174錯誤的標注成了QB1174,且在投訴前已經自行整改，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款的規定不予賠償，告知舉報人相關情況。
案例評析
預包裝食品標簽瑕疵的投訴舉報依然很多，在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的情況下依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款的規定處理。對于消費者購買了標簽瑕疵的食品依據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款的規定不予賠償。在此也請知假買假者為真正的消費者讓路，不要過分的占用應當為正常消費者服務的行政執法資源。
案情簡介
七里河區市場監管局收到12315投訴單匿名投訴，稱七里河區某火鍋店餐具不衛生。2019年9月18日，蘭州市食品藥品檢驗所對該火鍋店使用的料碗進行抽檢，檢測項目“陰離子合成洗滌劑”不符合GB5750.4-2006《食品安全國家標準 消毒餐飲具》要求，檢驗結論為不合格，七里河區市場監管局執法人員將檢驗報告送達當事人，并下發責令改正通知書。2020年4月16日，蘭州市食品藥品檢驗所再次對該店使用的餐具勺子、圓盤、料碗進行抽檢，檢驗結果均為不合格。七里河區市場監管局2020年5月8日立案調查。
處理結果
經查：2019年10月8日，當事人收到蘭州市食品藥品檢驗所料碗不合格檢驗報告后，向七里河區市場監督管理局提交了整改報告。但在之后的經營過程中，再次抽檢，當事人仍存在餐具勺子、圓盤、料碗抽檢不合格的情況。該店負責人對檢驗報告認可。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項“食品生產經營應對符合食品安全標準，并符合下列要求：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔?！钡囊幎āＲ罁吨腥A人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項“違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗。”的規定，七里河區市場監管局決定對當事人罰款10000元。
案例評析
本案中，市場監管部門從餐飲服務行業餐具抽檢結果中發現的線索，通過行政處罰，對當事人起到很好的懲戒作用，同時通過責令改正，使當事人對違法行為作出及時糾正，達到了處罰與教育相結合的行政處罰效果，促使餐飲服務行業餐（飲）具清洗消毒工作逐步走向規范化、制度化、常態化軌道，保障餐飲消費飲食安全，預防食品安全事故發生。
誤解投訴達成和解協議
案情簡介
七里河區市場監管局接到省市場監管局12315指揮中心2020年4月8日登記投訴，稱投訴人投訴金港某市場批發部銷售的牛肉面湯料配料表中沒有標明I+G的通用名稱（根據衛健委國標7718標準要求）的內容，消費者要求根據食品安全法規定加倍賠償。
處理結果
經金港糖酒市場監管所執法人員對商家進行現場詢問并做記錄，并收集相關涉事產品的檢驗報告和商家的經營證照。執法人員通過商家提供的相關資料對投訴人進行了回復：1、投訴人與商家有認識上的誤解。2、當事人沒有主觀意識上的錯誤，3、商家涉事食品的食品配料表符合規定、規范標注，雙方最終達成和解。
案例評析
此投訴中根據商家提供的資料表明：I+G，是兩種調味劑結合取開頭英文字母的簡稱。即肌苷酸鈉和鳥核酸鈉各50%的混合物。食品添加劑應標示其在<國家標準GB 2760食品添加劑使用標準>食品添加劑中的通用名稱，食品添加劑的通用名稱可以標示為食品添加劑的具體名稱，也可標示為食品添加劑的功能類別名稱并同時標示食品添加劑的具體名稱或國際編碼（INS號）。
本文關鍵詞：餐飲 衛生 食品 消費者 監管 火鍋店 餐具
